Запечённые сёмга с цветной капустой

В течение 3-х минут отварила в подсоленной воде разобранный на небольшие соцветия кочанчик цветной капусты, откинула на дуршлаг и охладила под проточной водой, разложила их слоем на сотейник с разогретым топлёным маслом, между соцветиями разложила 600 г филе сёмги средними кубиками, посолила, поверх разложила 100 г шариков мини-моцареллы, залила всё подвзбитой подсоленной смесью 4 яиц и 3 ст.л. натурального йогурта, посыпала густенько тёртым на мелкой тёрке пармезаном и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Это невозможно вкусно)

Приятного аппетита