Тушеная капуста с яблоками и свиной грудинкой

Тушеная капуста с яблоками и свиной грудинкой
В сотейнике на небольшом количестве оливкового масла обжарила до румяности 300 г копчёной свиной грудинки брусочком, добавила 2 луковицы четверть-кольцами, обжарила пару минут, добавила половину нашинкованного кочанчика капусты, промешала, прогрела всё вместе, посолила, поперчила, готовила мягкости капусты, добавила 2 ч.л. яблочного уксуса, промешала, затем добавила 2 очищенных яблока ломтиками, аккуратно промешала, прогрела всё вместе, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень вкусно нам было)
Приятного аппетита
07 апреля 2026
8

