Тушеная капуста с шашлыком
Тушеная капуста с шашлыком
Жарили вчера шашлык из свиной корейки, осталась пару шампурчиков и сегодня получилось такое блюдо: в сотейнике обжарила 3 рубленные луковицы, добавила порезанный брусочком шашлык, промешала, прогрела, добавила банку (800 мл) квашеной капусты, обтушила, влила 1 стакан кипятка и тушила под крышкой около 25 минут до мягкости капусты, сняла с огня, немного настояла и подала. Смачнейшее получилось блюдо)
Приятного аппетита
14 марта 2022
874