Тушеная капуста с опятами

Рассортировала собранные в лесу опята, мелкие замариновала, а крупные перебрала, отварила в подсоленной воде 20 минут, откинула на дуршлаг и порубила сечкой в корыте. Получился объём около 0,7-литровой банки. В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила 2 луковицы четверть-кольцами, добавила опята, протушила вместе немного, добавила нашинкованный кочанчик капусты, тушила минут 10, посолила, поперчила, добавила 1/2 стакана домашнего томатного соуса, утушила до готовности капусты и подала. Просто и вкуснооо)

Приятного аппетита