Суп с цветной капустой

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила кипятком, варила пару минут, добавила 1/2 стакана гороховых хлопьев (можно заменить их на крупные овсяные) и варила 5 минут, добавила мелкие соцветия небольшого кочанчика цветной капусты, варила ещё 5 минут, добавила десяток маринованных корнишончиков кружочком, через пару минут посолила, поперчила, добавила 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки кубиком, проварила всё ещё пару минут, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Ооочень вкусный супчик получился)

Приятного аппетита