Салат с капустой и тунцом

Нашинковала грамм 250 капусты, сложила в миску, посолила и пожамкала, добавила 2 натёртых на крупной тёрке отварных яйца, 1 свежий огурец на корейской тёрке и горсть резаного зелёного лука, промешала. В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. зернистой горчицы и 1 дес.л. белого винного уксуса, присолила, поперчила и подвзбила до состояния эмульсии, заправила этим салат, промешала, затем добавила 1 банку консервированного тунца без заливки, ещё раз промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Очень сочный и вкусный салатик)

Приятного аппетита