Капустный салат-закуска

В миске смешала 1 ч.л. измельчённого имбиря, 1 ст.л. лимонного сока, 1 дес.л. яблочного уксуса, 1 дес.л. оливкового масла и подвзбила всё. Нашинковала 1/4 кочанчика капусты, посолила, пожамкала, полила подготовленной заправкой-маринадом, промешала, убрала на час в холодильник, добавила горсть резаного зелёного лука, помешала и подала. Ароматно, пикантно и вкусненько! Идеальная закусочка или гарнир к мяску или птичке)

Приятного аппетита