Капустный салат в восточном стиле - 2

Для заправки в миске смешала 1 ст.л. арахисовой пасты, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. кунжутного масла и 1 ч.л. с верхом измельчённого корня имбиря, промешала всё до однородности, добавила 1/2 маленького кочанчика молодой капусты, промешала как следует, добавила 1/2 красного сладкого перца соломкой и большую горсть измельчённого шнитт-лука, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Обалденно вкусно получилось! Уплетали с добавками)

Приятного аппетита