Капустный салат - 6

Нашинковала кусочек капусты, добавила 1 натёртый на корейской тёрке и отжатый от лишней влаги огурец, 4 натёртых на той же тёрке отварных яичных белка и горсть рубленного укропа. В пиалке размяла вилкой 3 отварных яичных желтка, добавила 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. лимонного сока и соль по вкусу, промешала до однородности, заправила салат, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Простой и очень вкусный салатик)

Приятного аппетита