Стейки "Минутка" с горчично-медовым соусом
Стейки "Минутка" с горчично-медовым соусом
Упаковка стейков "Минутка" от фирмы "Мираторг" содержит в себе тонкие пластики (около 5 мм) говядины, которые даже отбивать не надо, они тонкие и нежные, надо просто обжарить по 30 секунд к каждой стороны, посолить и готово! Основным в этом блюде будет соус: в сотейнике на оливковом масле обжарила до румяности 1 резаный порей, влила около 100 мл сливок, проварила на минимальном огне минуты 3, добавила 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы, промешала, затем добавила 1 ч.л. жидкого мёда, промешала, прогрела и полила горячим соусом стейки при подаче. Супруг просто пировал)
Приятного аппетита
04 ноября 2023
150