Соус к начос

В сотейнике распустила 30 г сливочного масла, добавила 3 ст.л. сметаны, промешала, добавила 1 ст.л. плавленного сыра, промешала до его растворения, партиями добавила 150 г тёртого на мелкой тёрке пармезана, промешала до однородности, добавила 2 ст.л. мелко резаного маринованного перца халапеньо, промешала, разложила по креманкам и подала к кукурузным начос. Вкуснейшая закусочка! Весьма "горячая" кстати)

Приятного аппетита