Жареная вырезка по-восточному
Жареная вырезка по-восточному
Свиную вырезку на 0,5 кг нарезала наискосок ломтиками толщиной около 1 см и замариновала в смеси 2 ст.л. кунжутного масла, 3 ст.л. рыбного соуса и 1 дес.л. сушеного чеснока на 30 минут, затем обжарила на сковороде-гриль по паре минут с каждой стороны и подала с обжаренными на этой же сковороде ломтиками консервированного ананаса. Гастрономическое удовольствие! Безумно понравилось вкусовое сочетание)
Приятного аппетита
15 ноября 2018
1892