Запечёные куриные бёдрышки с айвой
Запечёные куриные бёдрышки с айвой
1,2 кг куриных бёдрышек обсыпала смесью пряностей для птицы, посолила и оставила подмариноваться на час. 4 луковицы обжарила полукольцами, охладила, добавила 2 резаные айвы, промешала и выложила в смазанную маслом форму, поверх разложила, вдавливая, бёдрышки, ещё раз всё присолила, влила по краям формы 150 мл сухого белого вина и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Ну очень вкусное блюдо)
Приятного аппетита
29 декабря 2021
746