Запечённый кролик с яблоками

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда и 1 ч.л. смеси пряностей для мяса, промешала до однородности и замариновала в этом 2 задние ножки кролика на час, затем переложила кролика в пакет для запекания, добавила 3 яблока четвертинками, полила остатками маринада, промешала, завязала пакет и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут, затем разрезала пакет и вернула всё в духовку ещё на 7 минут подрумянить кролика. Ооочень вкусно)

Приятного аппетита