Запечённые утиные окорочка - 2
Запечённые утиные окорочка
3 утиных окорочка на ночь замочила в подсоленной и подкисленной яблочным уксусом воде, сегодня обсушила, обмазала сметаной, уложила в форму, вокруг разложила ломтики кислого яблока, накрыла фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут, сняла фольгу и вернула окорочка в духовку ещё на 20 минут, чтобы подрумянились. Вкусно получилось, смачно)
Приятного аппетита
08 июля 2015
1768