Запечённые утиные бёдрышки с айвой - 2

2 утиных бёдрышка натёрла смесью кориандра, корицы, сушеного чеснока, соли и перца и оставила подмариноваться на час. В форму уложила 2 айвы сегментами, поверх уложила утиные окорочка, затянула форму фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 1 часа, затем сняла фольгу и вернула форму в духовку ещё на 30 минут. Обалденно вкусно было)

Приятного аппетита