Запечённые фаршированные нектарины

Пока есть ещё в продаже вкусные летние фрукты решила порадовать себя и супруга вкусным завтраком: в миске смешала 250 г зернёного творога, 100 г творожного сыра, 2 ст.л. сгущенного молока, 30 г тёртого на крупной тёрке сыра с голубой плесенью и хорошую горсть рубленных грецких орехов и промешала хорошенько. 2 очень крупных нектарина разрезала пополам, вынула косточки, ложкой-нуазеткой вынула часть мякоти, срезала у половинок донышки для устойчивости, начинила подготовленной смесью, переложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут. Божественно! Это реально волшебно вкусно)

Приятного аппетита