Творожно-фруктовая запеканка - 2

В чашу блендера сложила 400 г мягкого творога, вбила 3 яйца, присолила, добавила 1 спелый банан и пакетик ванильного сахара, пробила всё до однородности, добавила 2 ст.л. манки, 1 очищенное и натёртое на крупной тёрке зелёное яблоко, промешала, оставила на 20 минут, чтобы манка набухла, перелила всё в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Подавала тёплой, поливая небольшим количеством жидкого мёда. Ооочень вкусно и ароматно получилось)

Приятного аппетита