Тушеная квашеная капуста с салом и яблоками

В сотейнике выжарила 200 г бочкового сала брусочком, добавила 1 крупную луковицу 1/4-кольцами, обжарила, затем добавила литровую банку квашеной капусты, потушила минут 10 под крышкой, затем влила 400 мл кипятка, промешала и тушила всё на небольшом огне в течение 1 часа, затем добавила 2 очищенных зелёных яблока кубиком, тушила всё ещё 15 минут, сняла с огня, немного настояла и подала. Это очень и очень вкусно)

Приятного аппетита