Сырный десерт с персиками
Сырный десерт с персиками
И снова сегодня десерт с фруктами, потому что лето, потому что сезонные фрукты сочные и вкусные. Сегодня потянуло в сторону сочетания сыра со сладким зефиром. Получилось вот что: в чашу блендера сложила 4 ст.л. натурального йогурта и 1 резаный шарик зефира, пробила хорошенько, добавила 150 г резаного сыра "Бри" и снова пробила хорошенько, затем добавила 200 г мягкого творога и пробила всё до кремообразного состояния, разложила в креманки, поверх разложила резаные кубиками персики, настояла пару часов в холодильнике и подала. Бесподобно вкусно! Мечта сыромана)
Приятного аппетита
31 июля 2024
81