Сырная бомба
Сырная бомба
В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, вбила 4 яйца, добавила 3/4 стакана кефира и пробила хорошенько, перелила в миску, добавила 200 г тёртого на мелкой тёрке сыра, 30 г тёртого на крупной тёрке сыра с голубой плесенью и 1 грушу "Конференц" кубиком, промешала, перелила в разогретую с топлёным маслом форму, поверх разложила ломтики груши, присыпала сыром с плесенью и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, достала, немного охладила, порезала и подала. Вкууусно и сытнооо)
Приятного аппетита
18 апреля 2024
131