Свинина с репой и апельсином
Свинина с репой и апельсином
Около 1 кг свиного окорока порезала на средние кусочки и обжарила до полного выпаривания сока, добавила обжаренные отдельно 2 луковицы соломкой, посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. сушеных ароматных травок, через пару минут добавила обжаренные отдельно 4 средник репы ломтиком, промешала, через пару минут добавила сок и цедру 1 апельсина, промешала, сняла с огня, накрыла сотейник фольгой и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Ооочень вкусное блюдо получилось)
Приятного аппетита
07 ноября 2015
2077