Шашлычки-карри из индейки с ананасом

0,5 кг грудки индейки порезала на средне-крупные кусочки, обсыпала карри, посолила, добавила 100 мл соуса "Карри" и хорошенько промешала-пожамкала, оставила на несколько часов мариноваться и нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, чередуя с ломтиками свежего ананаса. На дно формы тонким слоем насыпала рис, посолила, залила кипятком, чтобы хорошо покрыло, оставила на 20 минут, чтобы рис слегка набух, поверх выложила шашлычки и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Нереальная вкусняшка)

Приятного аппетита