Салат со сливой и сыром
Салат со сливой и сыром
В миске смешала 1/2 кочанчика салата "Айсберг" с пятью резаными сливами и 125 г резаной пополам мини-моцареллы, посолила и промешала и разложила по тарелкам. В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. соуса "Наршараб" и 1 измельчённым зубчиком чеснока, подвзбила до состояния эмульсии, полила салат и сразу подала. Заправка сделала салат просто феерично ярким и вкусным)
Приятного аппетита
10 августа 2021
666