Салат с манго и мини-моцареллой
Салат с манго и мини-моцареллой
Порезала шашечками 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила дюжину зелёных помидорок черри половинками, 1 резаный манго и 1 упаковку мини-моцареллы. В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль по вкусу и щепоть сахара, подвзбила до состояния эмульсии, заправила этим салат, промешала и сразу подала. Просто, вкусно и сочненько)
Приятного аппетита
09 мая 2024
86