Салат с клубникой и сыром с плесенью
Салат с клубникой и сыром с плесенью
В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. коричневого сахара и щепоть молотого перца и подвзбила всё до состояния эмульсии. Смешала по горсти не крупно порезанных листьев шпината, листьев обычного салата и салата "Айсберг", разложила по порционным тарелкам, сверху разложила резаную клубнику, затем кусочки сыра с голубой плесенью, посыпала подсолнечными семечками, полила заправкой и подала. Вкуснейший получился салатик, слегка пикантный и очень интересный)
Приятного аппетита
19 июля 2016
2053