Салат с инжиром, грушей и козьим сыром

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. мёда и 1 ч.л. бальзамического уксуса и подвзбила до состояния эмульсии. В миску сложила 75 г смеси рукколы и радиччо, полила половиной подготовленной смеси, промешала, разложила по тарелкам, поверх разложила ломтики очищенной груши и сегменты инжира, раскидала кусочки козьего сыра, полила оставшейся заправкой и подала. Бесподобно вкусный получился салатик)

Приятного аппетита