Салат с бурратой и прошутто
Салат с бурратой и прошутто
В этом салате почти нет рецепта, тут важно просто сочетание продуктов, в котором одни оттеняют и дополняют вкусы других. Итак: порезала 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и разложила по тарелкам. Каждый шарик сыра "Буррата" обмотнула полосками "Прошутто" и уложила по центру тарелок, по кругу разложила ломтики сладкой груши, полила всё бальзамическим кремом и подала. Изумительно вкусно! Гастрономическая нирвана)
Приятного аппетита
19 июля 2024
96