Поджарка из фарша с яблоками

В сковороде обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 400 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки до полуготовности, добавила 2 очищенных зелёных яблока кубиком, через пару минут посолила, добавила 1 ст.л. сладкой паприки, по щепоти тмина, молотого кориандра и чили, залила 100 мл кипятка и дотомила под крышкой до готовности. Подала с гречкой. Мои очень оценили необычный пикантно-пряный вкус)

Приятного аппетита