Плоские круассаны в стиле фьюжн
Плоские круассаны в стиле фьюжн
Сегодня решила поиграть с сочетанием продуктов из разных кухонь мира, получилось вот что: круассаны разрезала плашмя пополам, на нижние части уложила по пластику сыру, поверх - тонкие ломтики сырокопчёной колбаски, накрыла пластиками спелого манго, накрыла всё верхними частями круассанов и готовила каждый круассан в мультипекаре с панелями для гриля по 1 минутке. Получилось просто идеальное сочетание вкусов и фактур! Сладко-солёно-сливочная прелесть)
Приятного аппетита
30 октября 2024
7