Мясные оладушки

В чашу блендера закинула большую горсть кешью и разбила в крупную крошку, затем добавила 2 очищенных банана и снова всё пробила, добавила эту массу в 0,5 кг довольно постного свиного фарша, посолила, добавила 1 ч.л. карри, вбила 1 яйцо и хорошенько всё вымешала, оставила на 20 минут, чтобы ингредиенты "поженились" и нажарила оладушки, выкладывая массу ложку. Готовые оладушки выкладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир и подала с кус-кусом. Очень сочно, вкусно и интересно)

Приятного аппетита