Ленивый пирог с чёрной смородиной
Ленивый пирог с чёрной смородиной
Взбила 100 г размягчённого сливочного масла со стаканом сахара, вбила 4 яйца, добавила 2 ст.л. лимонного сока, снова хорошенько подвзбила, добавила 2 стакана просеянной муки, вымешала тесто, добавила 1 стакан обвалянной в муке чёрной смородины, аккуратно промешала, выложила в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму и запекла в духовке, разогретой 180 градусов, в течение 40 минут, охладила и подала. Вкусный, в меру сладкий пирог с приятной смородиновой кислинкой порадовал и насытил)
Приятного аппетита
04 августа 2015
2333