Кофейно-творожная запеканка с яблоком

В чашу блендера сложила 400 г творога, вбила 3 яйца, добавила щепоть соли, 3 ст.л. коричневого сахара, 100 мл натурального йогурта и пробила, добавила 1 очищенное тёртое на крупной тёрке яблоко, 1/2 ч.л. корицы и ещё раз пробила, добавила 1 ч.л. с верхом растворимого кофе и промешала до полного его растворения, переложила всё в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Очень вкусно)

Приятного аппетита