Канапе с козьим сыром

Тонкий мультизлаковый багет нарезала на ломтики толщиной около 1 см, выложила на решётку, поверх разложила кружочки козьего сыра с белой плесенью и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 3 минут, чтобы хлеб подсох, а сыр приплавился, переложила на тарелки, на каждый ломтик уложила по кусочку консервированного персика, присыпала рубленными солёными фисташками и подала. Балуем рецепторы! Вкууусно)

Приятного аппетита