Десерт с черешней и творожным сыром
Десерт с черешней и творожным сыром
У 250 г черешни удалила косточки и разрезала пополам. В сотейнике распустила 2 ст.л. коричневого сахара с 2 ст.л. лимонного сока, добавила черешню, уварила в течение 10 минут, припорошила 1/2 ч.л. кукурузного крахмала, промешала, сняла с огня и полностью охладила. В миске смешала 140 г творожного сыра, 2/3 стакана сметаны и 1 ст.л. коричневого сахара и взбила всё хорошенько. В бокалы уложила слой сырной массы, затем черешню, снова сырную массу, украсила черешней, настояла 2 часа в холодильнике и подала. Волшебно вкусно)
Приятного аппетита
08 июня 2016
2474