Запечённые стейки нерки

Стейки нерки посолила, поперчила, присыпала сушеным тимьяном и оставила подмариноваться на 15 минут, переложила в форму, сбрызнула оливковым маслом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут, достала, поверх стейков выложила смесь 3 ст.л. сметаны с 1 ст.л. плавленого сыра и вернула форму в духовку ещё на 15 минут. Обалденно вкусная рыбка)

Приятного аппетита