Запечённые стейки кижуча - 2

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. кленового сиропа, 3 ст.л. соевого соуса, 2 измельчённых зубчика чеснока и 1 ст.л. лимонного сока, подвзбила всё до состояния эмульсии и замариновала в этом стейки кижуча на час, после чего выложила их в форму без излишков маринада и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Очень вкусная получилась рыбка)

Приятного аппетита