Запечённые "Бабочки" форели

Филе форели на коже разрезала на куски шириной около 4 - 5 см, каждый кусок надрезала вдоль пополам до кожи и развернула "бабочкой", свернув кожу внутрь, посолила, обмазала с обеих сторон соусом "Терияки сладкий", уложила в смазанную маслом форму, присыпала кунжутом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 18 минут и подала с рисовой лапшой. Быстро, просто и очень вкусно)

Приятного аппетита