Запечённая нерка на соли

В форму для запекания всыпала крупную морскую соль слоем около 1 см, поверх уложила кусок филе нерки на коже грамм на 150 - 200, на мякоть разложила слоем тонкие полукружья лимона и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. И рецепта-то практически нет, а рыбка получилась вкусной, сочной и очень в меру солёной)

Приятного аппетита