Запечённая камбала в японском стиле

В миске смешала 70 мл сухого белого вина, 2 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. измельчённого имбиря, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. коричневого сахара и 2 ст.л. соевого соуса. Почистила 4 тушки камбалы, надсекла кожу поперёк тушки и замариновала в подготовленной смеси на 2 часа, после чего выложила на противень и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Кааак вкусно получилось)

Приятного аппетита