Сырный рыбный суп - 2
![Сырный рыбный суп - 2](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/az181-Cheese-fish-soup_f827966528e38ea32cd8f1cc27b9e09e.jpg)
Сырный рыбный суп
На голове и хвосте лосося сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки. В другой кастрюле обжарила 1 резаную луковицу, добавила горсть резаной корейской морковки, погрела, залила процеженным бульоном, варила пару минут, добавила 4 резаных картофелины, через 10 минут добавила 100 г замороженного зелёного горошка, посолила, через пару минут добавила 100 г плавленого сыра из ванночки, промешала, прогрела, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Просто и вкусно)
Приятного аппетита
20 октября 2020
445