Суп-лапша с рыбой и крабовым мясом
![Суп-лапша с рыбой и крабовым мясом](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/bj647-Noodle-soup-with-fish-and-crab-meat_bbf602cb98ac79217e0ccd3bc32c12a1.jpg)
Суп-лапша с рыбой и крабовым мясом
На хвостовой части горбуши сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тонкую морковку кружочком, залила бульоном, довела до кипения, посолила, добавила 2 горсти лапши, через пару минут добавила 200 г резаного крабового мяса, ещё через минуту вернула рыбку, поперчила, прогрела всё, добавила горсть рубленного укропа, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Просто, быстро и очень вкусно)
Приятного аппетита
02 марта 2022
783