Сёмга на шпажках

Кусочки сёмги (700 г) замариновала на полчаса в смеси 100 мл соевого соуса, 1 измельчённого зубчика чеснока, 1 ст.л. мёда, тёртой цедры и сока лимона, нанизала на шпажки и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, на решётке в течение 10 минут. Нежнейшая, вкуснейшая получилась рыбка

Приятного аппетита