Рыба в кокосовом молоке - 2

В небольшой сотейник влила 1 банку (400 мл) кокосового молока, добавила 1 порей 1/4-кольцами, подтушила, посолила, поперчила, добавила 4 стейка кижуча без кожи, томила 4 минуты, перевернула, дотомила всё ещё 3 минуты и подала с рисовой вермишелью. Волшебно вкусно)

Приятного аппетита