Творожный десерт с фруктами

Сейчас зимой особенно ценны редкие вкусные тропические радости, поэтому стараюсь не просто их слопать и всё, а получить максимальное удовольствие в каких-нибудь десертах. Например так: 1 крупную красную питахайю очистила, половину порезала кубиком, а половину порезала произвольно, сложила в чашу блендера, добавила 250 г творога, 1 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л. коричневого сахара и пробила до кремообразной консистенции, добавила 2 ст.л. запечённых мюсли, половину оставшейся питахайи кубиком, промешала, разложила по креманкам и оставила настояться в холодильнике, поверх разложила оставшуюся питахайю и подала. Ооочень вкусно получилось)

Приятного аппетита