Рагу из фасоли с лисичками

Рагу из фасоли с лисичками
  • Рагу из фасоли с лисичками

    В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами с добавлением двух рубленных зубчиков чеснока и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, добавила резаные лисички объёмом около 1,5 - 2 л, обжарила, помешивая, до выделения влаги, добавила 20 г сливочного масла и тушила до полного выпаривания влаги, посолила, добавила 600 г припущенной в подсоленной воде резаной зелёной фасоли, обтушила всё вместе, добавила 2/3 стакана томатного пюре, промешала, проготовила всё вместе минуты 3 - 4, накрыла сотейник крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Безумно вкусно получилось)

    Приятного аппетита

03 октября 2020
757

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет