Соба с ленивыми фрикадельками

Купила 450 г куриных колбасок в натуральной оболочке, выдавила из них фарш порциями, обжарила в сотейнике на хорошо разогретом масле, добавила 1 красный сладкий перец брусочком, обжарила, добавила 100 мл соуса "Пад тай", промешала, добавила 200 г отваренной собы, снова промешала, добавила 2 горсти резаной кинзы, снова промешала и подала. Просто, быстро и очень вкусно! Идеально когда нет времени и сил)

Приятного аппетита