Сборная запеканка - 4

Подчищала холодильник и получилось вот что: пропустила через мясорубку 300 г свинины, 100 г куриной грудки, 1 морковь и 1 луковицу, посолила, поперчила, промешала, добавила 1 натёртый на крупной тёрке кабачок снова промешала, вбила 2 яйца, добавила 1/2 стакана сметаны, промешала, добавила 2 горсти промытой гречки, хорошенько всё вымешала, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Обалденная вкуснятина получилась)

Приятного аппетита