Мясо-капустная запеканка


Мясо-капустная запеканка
Нашинковала четверть кочанчика молодой капусты, присолила и промяла немного. В миске смешала 0,5 кг свиного фарша, 1 ч.л. пряностей для мяса и 2 сырых яйца и промешала до однородности, добавила подготовленную капусту и 1 тёртую на корейской тёрке морковку и снова промешала, затем добавила 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, ещё раз промешала, переложила в смазанную маслом форму, присыпала сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 60 минут. Просто и очень вкусно)
Приятного аппетита
16 июня 2025
38