Мясные "пирожки" из индейки - 2

В миску сложила 500 г фарша из индейки, добавила 2/3 ч.л. сушеного орегано, 1/2 ч.л. паприки и 2/3 ч.л. чесночной соли, поперчила смесью перцев, промешала хорошенько и разделила фарш на 3 части. Каждую часть укладывала на лист пекарской бумаги, разравнивала пальцами в тонкий овал, на половину укладывала по паре пластиков моцареллы из рассола, на них - по 3 кружочка персиков, с помощью бумаги же накрывала второй половиной фарша, аккуратно снимала с верхней половины бумагу, подгибала её под низ и укладывала изделие в форму для запекания, после готовности всех котлет сбрызнула из оливковым маслом, посыпала кунжутом и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 18 минут. Просто, быстро и ооочень вкусно)

Приятного аппетита